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-Ⅱ 頂級酒店餐廳:西情西薈     編作者：唐藝設計資訊集團有限公司編   出 版 者 ： 天津大學出版社 出版日期： 2010-6-1 版 次：1 裝 訂：精裝 頁 數：315 規 格：銅版紙 尺 寸：28×28cm ISBN書號：9787561834954 定 價：NT 1788 元 網路價：NT 1162 元 (未稅)                     01 新古典風格 02 地中海風格 03 西班牙風格 04 田園風格 05 現代簡約風格  隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透和交融，西餐已逐漸被人們所熟悉和接受，一些高檔的酒店也紛紛開設了法式餐廳、意式餐廳……人們不再滿足于簡單的味覺、口感需求，更講究文化與氛圍的享受，更渴求極致非凡的體驗。而頂級酒店的西餐廳勢必是實現這種追求的絕佳去處，它們從設計、布局到餐具、菜單等細節都保持著高端的品質和優雅浪漫的風格。  本書以精選的頂級酒店西餐廳為例，展現餐廳如何在設計語言上與酒店集團的品牌文化、服務理念相融合，介紹多樣的西餐廳設計技巧。 西式經典餐廳繪制濃郁西方風情 囊括全球45家知名酒店在中國的54個西方風情餐廳 深入剖析西方風情餐廳在設計語言上如何與中國地域文化背景相融合 匯聚新古典風格、地中海風格、西班牙風格、田園風格、現代簡約風格經典  為保障客戶權益及避免缺書退款作業的困擾，本店採取二階段的訂購作業流程： (1)客戶將選定商品加入【購物車】待本店客服〔回報供書狀況及應付金額〕，客戶再據以付款 (2)按  即可與客服在線確認書況及下訂
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