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紅茶賞味指南 ![]() ![]() ![]() ![]() 編作者:[日]EI出版社 ![]() ![]() 出 版 者 :華中科技大學 出版日期:2018.09 版 次:1 語 言:簡中 裝 訂:平裝 頁 數:200 規 格:32開 ISBN書號:9787568042987 定 價:NT 414 元 網路價:NT 352 元 (未稅) ![]() ![]() 本書全面介紹了紅茶的相關知識。在全面介紹紅茶的魅力之前,本書首先向讀者分享了品味紅茶的10個關鍵點。其次介紹了現在紅茶的7大精彩之處。然後呈現了“TWG茶藝沙龍”“銀色茶壺”“大吉嶺”等紅茶店的紅茶行家推薦的最佳紅茶。並用圖鑒的形式推介了23個優質紅茶品牌100餘種紅茶產品。之後,用3個章節的內容全面介紹了紅茶的魅力。第1章通過採訪紅茶研究家磯淵猛詳細解說了紅茶的魅力。第2章講解了紅茶新手如何對紅茶進行鑒定和品飲,紅茶與綠茶的差異以及不同產地的紅茶味道及其個性。第3章,由紅茶專家磯淵猛傳授了沖泡極致美味紅茶的7大要訣和最新方法。任何人使用這些方法,都能沖泡出絕對美味的紅茶。書中同時還列舉了“守護味道”的專業人士的工作——探究美味紅茶的精粹;簡要概述了紅茶的歷史和文化;講解了極致個性化的定制茶,紅茶味道的新調試,提升紅茶韻味的歐式茶器,紅茶的原產地及加工特色,使用什麼樣的茶具才能營造出最佳的下午茶時間,以及那些讓人想要為了“這一杯”而吸引人外出的日本紅茶知名店家等富有樂趣的內容。 ![]() ·為全球茶藝愛好者帶來茶藝、茶道、品茶入門之選! ·紅茶專家磯淵猛傾情傳授沖泡極紅茶的7大訣竅與最新方法 ·教你用茶具、別樣的沖泡技巧營造出幸福的下午茶時光! ·茶飲愛好者、從業者最為實用的茶類科普指南 ·教你用最佳品質的紅茶素材製作自己的專屬配方紅茶,用最快的方法挑選出最高品質的紅茶! ·紅茶行業專家傾囊推薦最值得品嘗、珍藏的紅茶品牌 ·泡茶、品茶、認識茶葉、茶具知識的百科指南 ·為全球茶藝愛好者帶來茶藝、茶道、品茶入門之選! ·最高級的紅茶文化+最別樣的鑒賞方式+最權威的紅茶專家團隊 ![]() 為保障客戶權益及避免缺書退款作業的困擾,本店採取二階段的訂購作業流程: (1)客戶將選定商品加入【購物車】待本店客服〔回報供書狀況及應付金額〕,客戶再據以付款 (2)按 ![]() ![]() ![]() |