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日本酒賞味指南     編作者：[日]EI出版社   出 版 者 ：華中科技大學 出版日期：2018.10 版 次：1 語 言：簡中 裝 訂：平裝 頁 數：200 規 格：32開 ISBN書號：9787568045766 定 價：NT 414 元 網路價：NT 352 元 (未稅)   本書是介紹日本酒基礎知識及相關文化的指南書。主要講解了三個部分的內容，第一部分首先講述了日本酒的產生背景及其文化，這是瞭解日本酒深奧世界的重要部分。其次對於日本酒的種類、製作方法以及酒器的搭配法等也進行了概述。同時對日本有名的釀酒產地也進行了詳述；第二部分深入講解了日本酒的相關知識：日本酒具的選擇方法，酒與食物的搭配與選擇，以及如何釀造出好酒。第三部分主要列舉了日本一些知名酒店。書中還簡要介紹了日本酒從生產、製成成品酒以及流通、消費、品質審查、健康效果、發展歷史、文化等內容。本書含有大量的圖片，但區別於單純的圖鑒，文中圍繞日本酒文化的相關知識，並有知名業內人士親身經驗和感悟的精彩介紹等。使讀者可以零門檻的瞭解日本酒的基礎知識和與之相關的自然、人文等精彩內容。  ·全日本新酒鑒評會鄭重推薦，嶄新實用的日本酒百科，幾十家百年酒藏，數百種經典酒款！ ·彙聚了日本酒知名業內人士親身經驗、感悟、品酒技巧 ·零門檻瞭解日本酒的基礎知識和與之相關的自然、人文 ·推薦58瓶可以帶領你走向全新世界的究極日本酒，按圖索驥，喝遍日本，變身酒界達人！ ·日本酒文化、選購品飲最實用的參考指南！ ·與酒相關的美食搭配重要法則、簡易食譜大全 ·日本酒控必讀經典！全日本知名飲酒去處大公開 ·精美的插畫配圖，一目了然，日本酒從誕生到品鑒全過程！ ·日本究極地域10家日本酒網紅店鋪！  為保障客戶權益及避免缺書退款作業的困擾，本店採取二階段的訂購作業流程： (1)客戶將選定商品加入【購物車】待本店客服〔回報供書狀況及應付金額〕，客戶再據以付款 (2)按  即可與客服在線確認書況及下訂
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